Restaurant de spécialités créoles depuis 50ans

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Cartes& menu

Nos spécialités

Tous nos produits sont frais.

Nos poissons viennent des pécheurs locaux.

Les viandes sont locales.

Plats martiniquais et créoles

Calalou au crabe

Tourte aux lambis

Le Buisson d'écrevisses

Cochon de lait

poisson à la tahitienne

Oursin en coquille

Velouté de patate douce aux oursins

Crabe farcis

Ecrevisses en thermidor

Plats martiniquais et créoles

Pigeon farci au nid

fricasé de chatrou (poulpe)

Le lambis (fricassé ou steak sur commande)

ragout de cabri

Poulet au coco

Salade avocat au crabe

Boudin créole

Accras

Buisson d'écrevisses

Salade d'avocats

Poulet au coco

Fricassé d'écrevisses

Poisson grillé

Saumon caraibes

Soufflet de cristophines

Poisson à la tahitienne

Venez goûter aux plats martiniquaises et créoles.